Moon's月亮城堡

閒閒沒事千萬不要亂逛啊~

沒事逛一下outlet就帶回一個IH爐.....

IH爐也流行很多時候啦~有些人家裡的廚房便有此配備~

之前也沒被它生火過啊~

怎麼就醬把它帶回家了勒??

是大帥被生火的。

因為它小巧可愛，而且方便攜帶和移動。

對於喜歡煮咖啡的大帥而言，它

真的蠻適合的，

尤其是當有朋友來家裡的時候，可以一邊聊天

一邊煮咖啡或泡茶。

當然它的功能不只如此啦~

之後慢慢發覺~

IH的來由是取其 Induction(誘導)和Heating(加熱)的字首簡稱。

IH爐其實也是電磁爐的一種，只是

它們感熱方式不太一樣~

以下稍稍介紹一下...月亮也是現學現賣..

電磁爐：它的原理是通過電流的流動產生電磁波，

在鍋底形成渦電流，進而使鍋子本身變熱。

IH爐：通過電磁感應，由鍋子的電阻進行加熱。

所以熱效能會比較好。

總之~IH爐是採用電磁誘導加熱，

在扁平的爐子下安裝有『磁力發生線圈』的裝置

(就是將電線捲得像旋渦狀)

在通電時就會產生磁力線，一旦通過金屬鍋子，電流就會

像旋渦一樣流動。如此，鍋子本身就會產出熱能。

看它是不是很小巧可愛呀?

重點是它是白色的(偶是白色空)^ ^

它的長是26.3公分，寬為23公分，厚度則是6.6公分。

但是可加熱的圓直徑是20公分。

大帥會買它的原因還有一個是因為它可以油炸!!

是說~我們家曾幾何時會油炸啦??

來看看它的說明書吧!!

它保固一年哦~

剛剛說過它的加熱直徑為20公分，

所以鍋子就不要超過囉~

如果放置的鍋具不符合，它會逼逼叫~

它可以使用的鍋具還蠻挑剔，

可用：鐵鍋、鑄鐵鍋、鐵琺瑯、不銹鋼，  

鍋底還要平整可貼平爐面。

不可用：陶鍋、鋁、銅。                

但是陶鍋有個解救方法~在鍋內加一個鐵片即可。

店家裡就有一個這樣的組合。

我們會放心買IH爐，也是因為家裡的鍋具很多都是鑄鐵或鐵琺瑯的，

這樣也不用擔心因為買了IH爐還要多花費新鍋具的$$...

使用時的環境要注意的地方。

它的規格表

它的面板，共有五段加熱。

不過它沒有保溫的功能，是讓我們覺得遺憾的地方!

(如果有留意到，應該不會那麼阿莎力的帶它回家嚕)

清潔方式還蠻簡單的，只要清面板和注意進出風口。

順帶一提~加熱時聲音有點大啊~

開箱之後先拿出我家的老古董茶壺來煮煮開水，

嘿嘿~還蠻適用的勒~

加熱時間真的是比瓦斯爐快呢!!

下次計個時補上，有數據說話才有力嘛~ 

再來當然是讓琺瑯壺出來露個臉囉~

聽說IH爐是要取代瓦斯爐的~

這就要拭目以待啦~

最後，來總結一下優缺點吧~

優點：集中加熱、油煙少、安全性佳、       

體積小方便移動攜帶、好清理。

缺點：鍋面需要完整接觸爐面，比較挑鍋具。 

這樣看起來好像也沒很大缺點厚??

總之的總之對我們而言就是少了保溫功能...

好奇寶寶納尼小毛孩

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